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义兴张道口烧鸡 义兴张道口烧鸡

滑县道口镇,素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡,像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样,是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种...[详细]

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【味道河南·安阳篇】一碗豆腐脑,一段城南旧事【味道河南·安阳    河南安阳市老城区南关一带属宋相州南城的..[详细] 【味道河南·安阳篇】安阳城事【味道河南·安阳      安阳,七朝古都,有3300多年的建城史,5..[详细]
张存有烧鸡张存有烧鸡
城市:安阳市
地址:安阳
电话:
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道口烧鸡演绎舌尖上的河南 道口烧鸡演绎舌尖上的河南
  美食文化向来都是世代相传,道口烧鸡最早始于清
道口烧鸡历史文化 道口烧鸡历史文化
  道口烧鸡是我国著名的传统特产食品。据《滑县
安阳道口烧鸡:色、香、味三绝 清廷贡品 安阳道口烧鸡:色、香、味三
     《滑县县志》记载:“清顺治十八年(公
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张中和 张中和

   张中和,男,1967年生,河南省安阳市滑县道口镇人,道口烧鸡制作技艺第八代传人,河南省...[详细]

赵海颜 赵海颜

   赵海颜,内黄楚王镇人,经营“煎血灌肠”生意二十余年,积累了丰富的制作经验,技术精...[详细]

张文献 张文献

   2002年,下岗不失志的“义兴张”第九代传人张文献女士立志重塑品牌形象,缔造传世经典...[详细]

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