充分利用“中国食品名城”的品牌效应，以食博会为媒，广邀海内外客商，促进交流合作，共同迎战危机，共谋合作发展。以展览展示、贸易采购、招商引资、信息交流、理论探讨为主线，建立与参展企业和采购企业及其主管机构紧密的合作关系，进一步巩固和扩大节会成果，努力打响中国(漯河)食品博览会品牌，多方位展示河南粮食大省、食品工业大省的形象与地位，促进河南乃至全国食品工业快速发展。

    展览规模

    规划展区面积2.3万平方米，其中室内展区1.3万平方米，室外展区1万平方米，共设置国际标准展位1180个，增加特装展览比例，提升整体展览水平，使食博会在同类会展中具有较强竞争力。

    客商邀请

    邀请境内外客商5000人参会，主要包括：国家有关部委及相关协会领导，海内外著名专家、学者，出席活动的投资商、参展商、采购商，应邀出席活动的媒体记者。