加入收藏印象首页 - 河南特产-开封西瓜
导读

    开封西瓜是开封的传统特产,驰名古今,畅销中外。其特点是:皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨,汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁",万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。...

本期概述

本期主要介绍开封西瓜产业的发展及其发展过程中遇到的瓶颈。开封西瓜在北宋种植已很普遍,在张择端的《清明上河图》上就有表现。开封一带气候温和,夏季雨水均匀,沙壤土质较多,适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的西瓜种植经验,把西瓜作为乡土珍品精心种植,不断改进,使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。
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特色展示 开封西瓜特色

开封西瓜特色

   开封西瓜主产区,主要品种有龙卷风、新机遇等各种黑皮、花皮有仔、无仔瓜。本地西瓜大部分是沙土地种植,种出来的西瓜皮薄汁多,瓢沙脆甜,清利可口,素有“汴梁西瓜甲天下”之美誉。...[详细]
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