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"河阴石榴"专业村荥阳刘沟

2013/3/13 17:26:58 点击数: 【字体:


    “似火山榴映小山,繁中能薄艳中闲。一朵佳人玉钗上,只疑烧却翠云鬟。”诗词描绘的是石榴——荥阳河阴石榴。

    河阴石榴由来已久,原称做涂林安石榴,产自波斯(今伊朗、阿富汗等中亚一带)。因古时河阴县在荥阳市境内而得名。

    据考证,河阴石榴栽植源于汉代,张骞出使西域时,从安息国(今伊朗)带回石榴良种,始栽于荥阳,距今已有2140年历史。康熙三十年的《河阴县志》云:“石榴峪去县西北二十里,汉张骞出使西域得涂林安石榴归植于此。”

    到了盛唐,河阴石榴被封为宫廷贡品。自此至明清,这一“待遇”和美誉持续不衰。宋人孟元老在《东京梦华录》中,把河阴石榴与当时兴起的火腿、火锅、东坡肉一起,列为人间大快朵颐的至尊美食。到了民国六年(1917),《河阴县志》又将其推崇到了极致:“北山石榴,其色古。籽满,其味甘而无渣,甲于天下。”

    后来,由于历史原因,河阴石榴的栽植历史出现断档,新中国成立前,整个荥阳地区仅剩少量栽培。到上世纪五六十年代,石榴大多都是农户庭院种植,大规模的石榴园几乎没有。直至上世纪80年代,随着土地承包到户,山区一些技术能人开始致力于对这种“濒危”经济作物的研究和恢复性种植,大面积的石榴园如星星之火在荥阳市高村乡和广武镇绵延。
 
    近年来,荥阳市引进改良新品种,使河阴石榴再披盛装,在全国、省、市评比中屡获殊荣:省石榴资源调查协作组推荐的8个优良品种中,河阴石榴就占了4个,其中铜皮石榴、软渣石榴、大红甜石榴均为全省之冠;1993年,河阴石榴与荥阳柿子一起被评为郑州市十大名果。刘沟村成立了河阴石榴开发有限公司,注册了“河阴石榴”商标,拿到了笑傲市场的“通行证”。
责任编辑:C005文章来源:互联网
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