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“辣椒王”李永志

2013/11/27 14:48:24 点击数: 【字体:

“辣椒王”李永志
李永志在吃辣椒面


    日前,记者乘车专程来到了新郑市龙湖镇沙窝李村,在村口我们看到了冒雨走来的“辛辣人物”——五十来岁的李永志。

  在李永志家客厅的桌子上,摆放着8瓶来自国外和我国各地的辣椒和十多碟磨碎的辣椒面。据李永志介绍,这8瓶辣椒分别是四川的小尖椒、安徽的七星椒、湖南的辣王、云南的酸酸辣、贵州的花溪椒等。其中,印度魔鬼辣椒看起来皮皱皱的,有点像晒过的,记者好奇,便拿起撕了一小块往嘴里塞,刚吃到嘴里一点儿味道都没有,没过几秒记者只感觉嘴唇像被火烧,口水、眼泪全出来了。另一个同事自称在海南已经吃过最辣的辣椒了,不相信这个能辣到哪儿去,便选了最辣的辣椒咬了一口。一会儿,只见他脸上“刷刷”地流下了两行眼泪,他说自己有一种被辣到全身发麻、手脚不能动弹的感受。

  李永志说,印度魔鬼辣椒盛产于印度东北部山区,辣得很,不能用手碰,碰到之后就会浑身不舒服,即使是咬一小口也能辣得人无法忍受,吃一整个印度魔鬼辣椒简直是对感觉器官的极大挑战。印度魔鬼辣椒奇辣无比,辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。李永志说,他要吃最辣的辣椒,“吃”进吉尼斯世界纪录。

  李永志曾经走南闯北,打败天下无数“辣椒王子”。2009年9月,他在被称为“三辣之乡”的湖南省隆回县曾摆下吃辣椒擂台,以一敌多,赢得了冠军,隆回县委、县政府当场为他颁发了“辣椒王”荣誉证书。当然,记者不能错过看“辣椒王”现场表演的机会。只见李永志端起一碟磨过的辣椒,盛了满满一勺放进嘴里,嚼几下,然后一口咽下。当记者送矿泉水到他面前时,他摇了摇头,拿起身边的红星二锅头,又从桌子下面拿出一个大蒜头吃起来。

  李永志说,他酷爱吃辣椒,一天三顿,可以没肉、没鸡蛋,但绝不能没有辣椒,尤其是近些年,他辣椒、大蒜、白酒一起吃。曾有许多自认为能吃辣椒的人来向他挑战,但都以失败告终。记者问:“像你这样能吃辣椒,身体上没有出现一些症状或者疾病吗?”他说:“没有,我的身体一直都很好。别人吃辣椒脸上容易出痘痘,我脸上不仅不长痘,而且身上无任何不良反应。”李永志告诉记者,他要走遍全国,寻找对手,挑战吃辣椒。如果可能的话,还想申请吉尼斯世界纪录。

  据了解,适量吃辣椒对人体有好处,但像他这样吃辣椒的属于个例。辣椒吃得太多会刺激肠胃,引起呕吐、胃炎、胃溃疡等,如果辣椒面等进入气管,会损伤呼吸道。

  谈到李永志的家庭状况时,他的情绪有些低落。他的大儿子五六年前出了车祸,撞断了双腿,现在只能靠双拐走路。这对于已经二十五六岁的小伙子来说是件很痛苦的事,也给这个家庭带来了沉重的负担。李永志说,他要用能吃辣椒的本事养这个家,不让儿子在孤单寂寞当中过一辈子。本报记者 孙纪山 实习生 聂千涛【原标题:“辣椒王”李永志】

责任编辑:C009文章来源:河南日报农村版 2010年4月13日
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