全市平均降水量550—900毫米，山地为多雨区，河谷及附近的丘陵区为少雨区（约600毫米以下）。降雨量自东南向西北递减。

    伏牛山为900—1100毫米，熊耳山为800—1000毫米，崤山为700—800毫米，位于山地之间的伊、洛、汝河和黄河谷地，处于背风地带，海拔低，降雨量显著减少，一般比邻近山地少200—300毫米，形成少雨区。西南部汝河、伊河、洛河谷地为700—800毫米，黄河谷地则为500—600毫米，其中偃师为526毫米。

    降雨的时空分配很不均匀，3—5月份降雨量占全年降雨量的20.3%—33.7%，6~8月份占41.2~47.6%，9~11月份占26.3%~31.6%，冬季占3.1%—5.3%。雨季6—9月份占57.5%—61.1%，旱季10月至翌年的5月占38.9%~42.5%。这种分布与多数农作物对水分的需要规律较为一致。

    为使种植业生产有比较可靠的基础，通常以80%保证率的降水量作为安排农业生产的水分依据。全市河谷地带及邻近的山丘地80%保证率的年降水量多为530—570毫米，偃师市最少为450毫米，栾川县最多达到738毫米，洛宁县528毫米，汝阳县545毫米，宜阳县570毫米。80%保证率的季降雨量，与年降雨量的季节分配相一致，春季为88—172毫米，夏季为175—588毫米，秋季为119—160毫米，冬季为11—23毫米。

    洛阳市多数地区年降雨量偏小，不能满足小麦、玉米、棉花等作物高产之需求。高产小麦全生育期需自然降水500毫社左右，而多数地区不足300毫米，特别是返青到拔节再到抽穗期降水量普遍不足。依靠自然降水只能维持中低产水平，若要高产还需要灌溉补充。夏玉米生育期间正值雨季，从全生育期降水量看，多数地区似乎可以满足需要，而实际上玉米各生育阶段对水分的需求和实际降水量不一致，加之年际间的差异，水分的供需矛盾仍较大。主要表现为6月上中旬降雨次数少，雨量小，影响适时播种；7月中下旬到8月上旬，夏玉米处于抽穗灌浆阶段。降水量达200毫米以上，同期多数地方降水量还不足其需水量的50%。多雨区也相差20%左右，加之暴雨多，对水分利用率低，造成严重缺水，影响抽穗、灌浆，遇旱年则严重减产，甚至绝收。棉花因春早不能适时播种，造成缺苗，伏旱造成蕾铃大量脱落，产量下降。因此，在旱区秋作物的种植应以耐旱性较强为宜，并注意调茬，为小麦适期播种创造条件。