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烧酿鸽子嘴

2016/4/14 12:22:28 点击数: 【字体:


烧酿鸽子嘴
 
    “烧酿鸽子嘴”源于东汉初年,已有近2000年历史。据传,刘秀当皇帝时,御厨在菠菜根中酿入鸡茸,经过精心制作,形似鸽子嘴。刘秀食后,赞不绝口。自此,这道菜成为宫廷御馔之一。此菜别具一格,色彩鲜明,形象逼真,清淡利爽,脍炙人口。

 
责任编辑:C006文章来源:印象河南网
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