待王贡酒是历史文化名酒。它源远流长，兴起于中原名镇待王镇。据史料记载：公元前1046年，周武王兴师伐纣，于孟津渡河，东进至今河南省焦作市东二十里处。周师抵此，秋毫无犯，民皆箪食壶浆以迎之，捧太行山清泉精酿琼浆以献。武王饮后大喜，乃箪醪劳师。饮后，周师士卒感奋，战气百倍，大战牧野，一举灭商。武王建周后，百姓慰劳王师之地命名曰“待王”（今焦作市待王镇）；奉酒之酒坛产地命名曰“酒奉”（今博爱县酒奉村）；待王酿之美酒列为天子贡品，历代进奉。“待王贡酒”因此得名，并相传至今，成当地一方名酒。
 

    历史上，待王镇一直为中原名镇，经济发达、民风淳朴，自古以恭迎武王伐纣为荣。