• 开封牛肉干
  开封牛肉干是一道美食，主要制作材料有瘦牛肉。此菜色泽棕褐，块形均匀，整齐一致，咸甜鲜美，滋味醇厚。气血双补食谱，补虚养身食谱，健脾开胃食谱，术后食谱。 ...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3405.html 2016/4/13 10:30:10

• 两色腰子
  两色腰子系北宋京都名菜，《东京梦华录》已有记载。至今已流传数百年历史。选猪腰、鸡腰两种主料，同时以两种烹调技法烹制。菜肴红白相映，色艳形美，猪腰脆嫩，鸡腰鲜美，且...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3404.html 2016/4/11 17:27:06

• 汴梁十二扒之红扒海参
        海参又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富。  ...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3403.html 2016/4/8 15:12:46

• 汴梁十二扒之白扒海参
  白扒海参是河南名菜，是用海参、猪蹄筋做成的，有壮腰健肾、补虚养身、气血双补的功能。 ...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3402.html 2016/4/8 15:09:28

• 汴梁十二扒之红扒鲨鱼头
  红扒鲨鱼头是一道河南美食，咸鲜味，主要原料水发鲨鱼头、姜片、水香菇等。红扒菜式，除用酱油外，炒好糖色是关键，酱油不可过量，以免色黑味苦。 此菜为“汴梁十二扒...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3401.html 2016/4/8 14:54:28

• 汴梁十二扒之白扒鲨鱼头
  白扒鲨鱼头为河南名菜，属豫菜系。颜色乳白，花色美观，汁浓菜烂，清鲜可口。 ...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3400.html 2016/4/8 14:43:50

• 汴梁十二扒之红扒鱼肚
  红扒鱼肚是一道河南汉族名菜，属于豫菜系。此菜色泽金黄，软嫩鲜浓，营养丰富，冬令佳食。红扒莱式，不可加酱油过多，以糖色增红，色味皆佳。此菜为“汴梁十二扒”之...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3399.html 2016/4/8 14:40:53

• 汴梁十二扒之白扒鱼肚
  白扒鱼肚为“汴梁十二扒”之一，为河南高档宴会名菜。具有极高的营养价值，补血，补虚，壮腰健肾。 ...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3398.html 2016/4/8 14:37:15

• 汴梁十二扒之红扒鲨鱼皮
    鲨鱼皮     红扒鲨鱼皮为河南开封名菜，汴梁十二扒之一，红中透亮，汁浓味鲜，有奶油香味。  ...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3397.html 2016/4/8 14:27:53

• 汴梁十二扒之白扒鲨鱼皮
  白扒鲨鱼皮是一道美食，主要用料是鲨鱼皮750克，火腿25克冬笋25克香菇（鲜）25克等，制作而成。颜色乳白，美观大方，汁浓菜烂，清鲜利口。...
  http://www.yxhenan.com/info/kf/ctmc_12984_3396.html 2016/4/8 14:27:56