胖子鸡血汤，是位于秦岭路与沁河路交叉口北200米路东的一家鸡血汤老店。据顾客说，这家胖子鸡血汤店10年前在桐柏路与汝河路，当时这个店就很有名气。很多人来这喝鸡血汤，这家的鸡血汤味道好，汤是鸡汤，而且比较香，里面放的鸡血是真鸡血，吃起来口感好，比较嫩、滑、脆。真鸡血和假鸡血是不一样，真鸡血吃起来比较滑、脆，不像菜市场买的有点涩涩的味道。做好的鸡血汤热气腾腾，上面飘着香菜，鸡血等，里面还放有大蒜，大蒜可以解腻。喝上一口，汤入口非常顺滑，有微微胡椒的辣味，蒜香、鸡汤香融合在一起，非常美味。喝上一碗，胃里暖暖的，非常舒服。如果您喜欢，那就来尝尝吧。