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羊册馍

2013/9/24 14:26:42 点击数：【字体：大 中 小】

羊册馍

泌阳羊册馍历史悠久，声名远播，是本地一传统面类食品。原料为官田洼出产的优质小麦面，又用该地出产的糯米经发酵后作酵子，经先打面糊，发酵后加面揉和、再发酵，手工制作、柴火锅蒸烧而成。具有松软甘甜筋道口感，可多次蒸馏不脱皮、不败味。

责任编辑：C005文章来源：印象河南网

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