新乡的医疗卫生条件在河南省处于前列，拥有河南唯一的西医独立本科设置高校（新乡医学院、新乡卫校）和一批省级大型综合医院为依托的庞大高水平医院和卫生院。2009年末共有卫生机构667个，其中三级医院6所、二级甲等医院21所、其他医院、卫生院220个，妇幼保健院（所、站）13个，疾病预防控制中心（防疫站） 12个，卫生监督检验机构5个，急救中心1个。实有病床床位2.14万张，其中，医院、卫生院2.04万张。执业医师0.68万人，助理医师0.24万人，注册护士0.81万人，卫生监督检验机构技术人员145人。农村乡（镇）卫生院145个，床位0.55万张，执业医师873人，助理医师906人，注册护士917人。基本形成了完善的三级医疗体系。