眼下,对于平舆茂源油脂公司老板杨新平来说意味着“大丰收”：先后有日本兼松株式会社、富式株式会社等4家日本企业与他签定了30万公斤的白芝麻购销合同，足占了公司全年白芝麻出口量的四分之一。而平舆县的24家白芝麻生产加工企业也是捷报频传：韩国、日本、新加坡、美国、俄罗斯等国家的定单“纷至沓来”，大有“捷足先登”之势。
      
    据不完全统计，来自日本、韩国等国的定单已达30多份，合同购销量近200万公斤。
      
    据悉，在日本和韩国人的饮食食谱中，白芝麻占据了重要位置。芝麻产品在日本的销售价格是我国的15倍，而在韩国则是我国的37倍。目前，光韩国每年要进口芝麻原料8—10万吨，进口芝麻制品2万吨。
      
    平舆县是白芝麻优良品种的发源地，也是全国著名的优质白芝麻生产基地。平舆白芝麻具有籽饱、粒白、醇香、皮薄、含油量高等特点，素有“中原百谷首，平舆芝麻王”之称，深受消费者青睐。
      
    该县年产优质白芝麻4500万公斤左右，其中近四成出口到日本、韩国、美国等国外市场，种植面积、总产量、出口量均居全国第一。如今在韩国、日本的超市、家庭里，处处可见到加工后的平舆白芝麻的身影。
      
    近年来，平舆县加大了对白芝麻的研发、加工及保护力度。在河南省农科院的帮助下，平舆县先后选育出河南二号、豫芝五号、豫芝八号、豫芝11号、郑 97C01等十多个芝麻新品种，亩产可达100—150公斤左右；在白芝麻栽培技术研究方面，该县先后完成省部及市科技攻关课题二十多项，获省部级和市级科技成果十二项，并总结出一整套白芝麻标准化栽培技术，1998年该县因此被国家质量技术监督局定为全国第一个白芝麻标准化生产试点县。
      
    同时该县依托康博汇鑫油脂公司等一批白芝麻加工和出口龙头企业，进行深精加工，相继生产出水洗芝麻、脱皮芝麻、压榨浓香芝麻油、浓香芝麻酱、芝麻香乳饮料、芝麻饼、粕及芝麻素等产品，逐渐形成白芝麻拳头产品。产品大部分出口到日本、韩国等，实现产值上亿元，进一步拉长了产业链条，变农业生产优势为产业优势。
      
    1988年平舆县被河南省政府定为第一个白芝麻外贸出口基地县并准许出口免检；1998年，平舆县白芝麻被国家列为全国优质高产农业标准化示范区计划项目；2000年，该县又被国家财政部确定为科技扶贫优质白芝麻开发基地县；2003年，平舆白芝麻获得国家原产地域保护，从此有了打入国际市场的金钥匙和保护伞；2004年该县被省农业厅认命为“白芝麻无公害”生产基地县；目前该县正在国家工商总局注册“平舆白芝麻”原产地证明商标和“节节高”白芝麻商品商标。白芝麻已成为平舆县的支柱产业。（原标题：平舆白芝麻远销日韩）