河南省旅游部门利用黄河小浪底每年调水调沙期间形成的人工水瀑，自2005年以来每年举办一次观瀑节。观瀑节期间，小浪底水库坝板中喷射出的“水龙“排山倒海，气势磅礴。

　本届活动主题是“观瀑黄河小浪底、游历中华母亲河”，该活动将一直持续到7月10日结束。活动期间，众多特色活动项目也将上演，如“特色流鱼美食活动”、“黄河小浪底红色旅游月”、“小浪底观瀑节旅游商品展”、“黄河奇石展”、“寺院坡农家乐美食节”和“秀美黄河摄影大赛”等，将为游客们带来别具特色的旅游体验。

　据介绍，今年是中国国家旅游局确定的“大黄河旅游年”。 河南省力图将小浪底旅游风景区打造成为万里黄河最具特色的亮丽风景线，成为中外游客期盼和向往的旅游目的地和著名旅游品牌。（原标题：2011黄河小浪底观瀑节开幕）